Glicòsids de l'esteviol, especialmentReb M, són el cor d'INGIAsolucions{0}}de reducció de sucre. Investigacions recents mostren que no només ofereixen una dolçor neta, sinó que també donen suport a estils de vida més saludables reduint els riscos relacionats amb l'obesitat, la diabetis i les malalties cardiovasculars.
Què són els glucòsids de l'esteviol?
Glicòsids de l'esteviolsón compostos dolços naturals extrets de les fulles deStevia rebaudiana. Entre ells,Reb MDestaca pel seu sabor-sucre i un amargor mínim, el que el fa ideal per abegudes, lactis i aliments funcionals.
Com a líderfabricant d'edulcorants naturals, INGIA produeix glucòsids d'esteviol d'alta{0}}puresa mitjançant processos biotecnològics avançats, que garanteixen una qualitat i uns perfils de gust constants per aaplicacions d'aliments i begudes.
Darrers coneixements de recerca sobre glicòsids de l'esteviol
Producció i innovació:Els avenços en bioconversió i fermentació enzimàtica permeten una puresa sostenible i alta{0}}Producció Reb Msense el regust amarg comú als extractes d'estèvia anteriors.
Certificació de seguretat:Reb M ha rebut l'aprovació GRAS de la FDA i avaluacions positives de l'EFSA, que confirmen la seva seguretat als nivells recomanats per a tots els grups d'edat.
Efectes metabòlics:Els estudis suggereixenglicòsids de l'estevioltenen impactes neutres o beneficiosos sobre la glucosa en sang, amb evidències emergents de propietats anti-inflamatòries.
Salut cardiovascular:Les meta-anàlisis indiquen que l'esteviòsid pot reduir moderadament la pressió arterial i els nivells de glucosa en dejú en persones hipertenses.
Gestió del pes:Substituint el sucre peredulcorants-a base d'estèvias'ha demostrat que millora els marcadors cardiometabòlics i dóna suport als esforços de control del pes.
Com els glucòsids d'esteviol ens ajuden a mantenir-nos sans
● Reducció de sucre:Reb Mpermet delicioses formulacions-sense sucre, reduint la ingesta de calories fins a un 95% en comparació amb el sucre tradicional, alhora que manté la satisfacció del gust.
● Control glucèmic:Segur per a persones amb diabetis, ja que els glucòsids d'esteviol no augmenten els nivells de glucosa en sang ni d'insulina, per la qual cosa són ideals per a productes compatibles amb els diabètics-.
● Gestió del pes:Afavoreix la reducció de la ingesta energètica, ajudant a prevenir l'obesitat. Els estudis clínics mostren que els usuaris de stevia consumeixen menys calories diàries totals.
● Beneficis cardiovasculars:Pot contribuir a reduir la pressió arterial i reduir el risc de malalties del cor a través de múltiples vies metabòliques.
● Salut intestinal:Impacte neutral sobre la microbiota intestinal, amb possibles efectes prebiòtics actualment en investigació científica.
Exploreu les solucions de glicòsid de steviol d'INGIA
Des deMescles de Stevia Ingvia® M a purReb M 99%, oferim solucions edulcorants personalitzades per a cada aplicació.
|
Per què triar INGIA per als glucòsids d'esteviol?
Com a pioner en la-biotecnologiaingredients naturals, INGIA ofereix:
Alta puresa:Els nostres glucòsids d'esteviol aconsegueixen un 95-99% de puresa mitjançant una fermentació de precisió
Sabor net:El processament avançat elimina el regust amarg comú a l'estèvia convencional
Producció sostenible:Fabricació eco-ecològica amb una petjada mediambiental reduïda
Formulacions personalitzades:Barreges a mida peraplicacions de begudes, fleca, làctics i rebosteria
Compliment normatiu:FDA GRAS, aprovat per la UE i certificat per als mercats globals
