Condiments xinesos i occidentals

Ingvia® Stevia, especialment Ingvia®M (Steviol Glycoside Reb M) ofereix una reducció excepcional del sucre sense comprometre el gust. Això el converteix en un canvi-de joc en el món dels condiments compostos.

Salsa agredolça: una transformació dolça amb Reb M

La salsa agredolça tradicional és coneguda pel seu deliciós equilibri de sabors i s'utilitza en escabetx, plats freds, sofregits-(sabor agredolç) i amaniments d'amanides. No obstant això, el seu alt contingut en sacarosa (al voltant del 13%) pot ser una preocupació.

Amb l'addició d'Ingvia®M, el contingut de sucre es redueix significativament (en un 37%) i l'energia reduïda en un 34%, mantenint el perfil de sabor original. El resultat és un sabor més lleuger i refrescant que funciona perfectament en diversos plats, des d'escabetx fins a-patates fregides, oferint una opció més saludable i alhora deliciosa.

Tomato Hot Pot Base: una dolça revolució, actualització del sabor

La base de tomàquet calent és estimada pel seu sabor dolç i picant únic i el seu ric valor nutricional. No obstant això, el seu contingut en sacarosa és fins i tot superior al de la salsa agredolça (al voltant d'un 14%).

Mitjançant la incorporacióIngvia® Steviaa l'olla calenta, el contingut de sucre es redueix significativament en un 34%, mentre que l'energia es redueix en un 15%. Aquesta solució innovadora us permet assaborir el sabor autèntic dels vostres plats preferits sense comprometre la salut. Gaudeix d'una experiència d'olla calenta sense culpa-que és alhora deliciosa i nutritiva.

Conclusió

- Ingvia®Més adequat per a condiments premium, oferint una excel·lent experiència de gust.

- Ingvia® M+ Stevia Blends: una-opció rendible preferida per molts consumidors.

Ingvia®M redueix significativament el contingut de sucre alhora que millora el perfil de sabor dels condiments compostos. El seu rendiment en salsa agredolça i base d'olla calenta de tomàquet destaca el seu potencial com a edulcorant saludable de propera-generació. En salsa agredolça, Reb M ofereix una dolçor refrescant; a la base d'olla calenta de tomàquet, afegeix profunditat i complexitat; i en els apòsits freds d'estil Sichuan-introdueix una dolçor fresca i única. Independentment del condiment, Reb M s'integra perfectament, oferint un equilibri perfecte de gust i salut.

Veure més casos relacionats